Alimentos No Prato e Fora do Prato?

A alimentação não é só culinária. O primeiro contacto que temos com o alimento é visual, então, o modo como nos são apresentados os alimentos, a sua disposição no prato e a sua cor influenciam a nossa escolha alimentar. Mas não só, a cor do próprio prato, a sua forma, o local onde comemos, o seu design, arquitectura, ruído, luz, a mesa na qual comemos, as cadeiras onde nos sentamos e tantas outras coisas que à primeira vista em nada se parecem relacionar com a alimentação, influenciam, e muito, o que comemos. Por isso criamos este blog, porque sabemos que os olhos também comem, é importante perceber como todos estes aspectos se conjugam e se influenciam na realização de um dos actos mais básicos, o de comer.